Tres cultivos que ganan terreno entre los pequeños productores de la zona norte
Depender de un solo cultivo es arriesgado cuando el precio cae. Por eso cada vez más pequeños productores de la zona norte destinan una parte de su terreno a cultivos alternativos con demanda más estable.
Tubérculos y raíces
La yuca, el ñampí y el tiquizque mantienen mercado tanto local como de exportación. Tienen ciclos conocidos y buena adaptación al clima de la región.
Cultivos de ciclo corto
Hortalizas como el chile dulce, el tomate o el culantro permiten ingresos más frecuentes y sirven de complemento a los cultivos de ciclo largo.
Frutas tropicales
La piña y el aguacate siguen atrayendo inversión, aunque requieren más capital inicial y planificación de riego y transporte.
Antes de sembrar, los especialistas recomiendan consultar con el agente de extensión agropecuaria de la zona y asegurar el comprador antes de la cosecha.